Zweigelt | Weinberg 7 Reserve 2016

Sorte: Zweigelt
Boden: sehr kalkreicher Löss
Ernte: Anfang Oktober
Vinifizierung: 14 tägige geregelte Maischegärung im Edelstahltank. Anschließend biologischer Säureabbau und Ausbau für 14 Monate im gebrauchtem Barrique.
Alkohol: 13,5% vol
Jahrgang: 2016
Beschreibung: kräfig, würziger Rotwein, der im Duft an reife Kirschen, Zwetschken und ein wenig Nougat erinnert.
Am Gaumen wunderbar dicht, kraftvoll und mit edlem Tannin. Wunderschöner Zweigelt mit Charakter.
Trinkreife: 2017-2025

passt perfekt zu Lasagne oder gereiftem Käse.