€8.00
Sorte: WR, Sbl, GM, GV
Boden: teils sandiger Löss
Ernte: Mitte September
Vinifizierung: geregelte Gärung im Stahltank. Ausbau klassisch im Stahltank
Alkohol: 12,0% vol
Jahrgang: 2023
Beschreibung: Für unseren Gemischten Satz werden die Trauben verschiedener Sorten miteinander geerntet und gemeinsam gepresst. Durch den Welschriesling und GV bringt der Wein die nötige Säure mit, und durch Sauvignon bl. und Muskateller das intensive Aroma. Sehr fruchtiger Abgang.
klassischer Aperitif,
oder perfekt zu Kalbsbutterschnitzel.